Bahamas : Le projet Golden Yolk produit 200 000 œufs

Le projet abrite actuellement 10 000 poules pondeuses en production, avec des plans pour ajouter 8 000 poulettes — des poules femelles qui n'ont pas encore atteint leur maturité — au troupeau prochainement.

Objectifs du projet

Selon Eyewitness News (Bahamas), le projet Golden Yolk vise à augmenter l'offre locale d'œufs et à réduire la dépendance aux œufs importés. Le Tribune (Bahamas) rapporte que le Premier ministre Davis a mis en avant cet objectif lors d'une visite du site, soulignant l'importance de l'autosuffisance dans la production alimentaire.

L'initiative gouvernementale est en opération depuis plus de trois ans et des progrès significatifs ont été réalisés vers l'atteinte de ses objectifs. Cependant, les détails spécifiques sur les plans futurs et les calendriers restent pour l'instant non divulgués.